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アロマプロフィール解析による香りの科学 商品開発に向けたニオイ受容のしくみが導く香気複合臭解析
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アロマプロフィール解析による香りの科学 商品開発に向けたニオイ受容のしくみが導く香気複合臭解析
定価：
39,600円
（36,000円＋税）
著者名：長谷川登志夫 出版社：エヌ・ティー・エス
取り寄せ商品
ISBN
978-4-86043-727-5
発行日
2021年12月18日
判型
B5
頁数
282
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